Le four à micro-ondes est un appareil ménager qui existe depuis les années cinquante. Bien qu’il s’agisse d’un appareil très utilisé, il est souvent considéré, dans l’imaginaire collectif, comme dangereux pour la santé.
En effet, la question la plus fréquente sur cet appareil est s’il est réellement cancérigène et si le rayonnement émis peut modifier notre ADN.
La réponse est non et nous allons vous expliquer pourquoi.
Défaire un mythe
Beaucoup de personnes sont convaincus que la cuisson des aliments au micro-ondes est dangereuse pour la santé. Mais c’est absolument faux. En fait, les radiations émises n’augmentent pas le risque de cancer chez l’homme. Les experts expliquent qu’il n’existe aucune preuve scientifique démontrant que l’utilisation du four à micro-ondes augmente le risque de cancer. Le malentendu provient du mot « radiation » associé dans l’imaginaire collectif aux centrales nucléaires et à leur radioactivité. En réalité, le type de rayonnement émis par un four à micro-ondes est faible et non ionisant. Par conséquent, il est incapable d’interagir avec notre ADN.
