6. De belles bananes pendant plus longtemps
Les bananes ont le « vice » de mûrir trop vite. Il faut donc ralentir ce processus et vous pouvez le faire en enveloppant l’extrémité de la banane dans une feuille de film transparent, dans du papier aluminium ou dans un simple sachet. Ne les placez jamais à côté d’autres fruits comme les pommes, les pêches ou les abricots. Il faut un petit panier seulement pour elles!
7. Une bonne confiture intacte pendant lontemps!
Bien souvent, nous retrouvons notre pot de confiture entamé avec un peu de moisissure sur sa surface. Comment faire?
La première astuce est de l’enlever, bien-sûr et pour que cela ne se reproduise plus, couvrir la superficie de votre confiture avec de la paraffine. Autre petit « truc » : recouvrir la surface de votre confiture avec une petite couche de sucre en poudre. Recouvrez avec un film transparent le haut de votre pot avant de revisser le couvercle et de le mettre au frais au réfrigérateur.
8. Apprendre à conserver les légumes en conserve
Les bocaux de conserves, si bien stérilisés, sont très faciles à conserver, même à température ambiante. Faites bouillir de l’eau salée que vous laisserez refroidir et que vous verserez ensuite sur les aliments restants dans le bocal. Mettez-le ensuite dans le réfrigérateur. N’oubliez pas qu’un aliment sorti du bocal ne doit jamais y retourner, et que le couvert que vous utilisez pour extraire vos aliments doit toujours être bien propre.
9. Pour que vos fruits secs restent bien secs!
Les fruits secs ne doivent jamais être conservés à l’humidité ou trop à la lumière. Conservez-les dans des récipients en verre sombre, fermés hermétiquement et placés dans le réfrigérateur ou dans le congélateur.
10. Pour que vos biscuits restent délicieux plus longtemps
Une petite tranche de pain de mie à l’intérieur du récipient en verre où vous conservez vos biscuits et vos cookies, et ceux-ci resteront frais, savoureux et au goût intact.
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