3) Stimule le système immunitaire
Parmi les substances utiles à notre organisme qu’on trouve dans le citron, il y a le potassium, qui stimule le cerveau et la vitamine C. Cette vitamine améliore l’absorption du fer par le corps et aide à améliorer le système immunitaire. Les citrons sont sans doute excellents pour éloigner la grippe et le rhume, grâce aux saponines.