6. Du fromage dans la pâte
Le fromage dans la pâte rendra la pizza encore plus savoureuse. Il faut mettre le fromage autour de la pâte et ensuite rabattre la bordure pour que le fromage reste dans la croûte. C’est un délice assuré et tous les aimants du fromage ne pourront plus s’en passer.
7. La calzone
La calzone, très simple à faire ! Avant de renfermer la pâte, pour coller les bords, il faut mettre sur ces derniers un peu de blanc d’œuf battu et ensuite souder la pâte avec les doigts. Pour la mettre au four utiliser une spatule. Voilà une délicieuse pizza calzone.
8. Un duo sucré-salé
Les pizzas exotiques sont très originales. On peut ajouter à la pizza traditionnelle des filets de miel, des morceaux de poulet, de la noix de coco, des ananas, du vinaigre. Il ne faut pas avoir peur d’être créatif et d’essayer de nouvelles choses. Par exemple, faire une excellente pizza hawaïenne avec du jambon et de l’ananas.
9. La pizza nationale
On peut préparer une pizza en fonction du pays et utiliser les ingrédients faisant partie de la cuisine locale. Les Canadiens, par exemple, adorent la pizza préparée avec une garniture supplémentaire de bacon tandis que les Suisses et les Français voudront mettre toujours plus de fromage.
10. La pizza dessert
Oui, la pizza peut devenir un dessert! Et même un très bon dessert. Il suffit de rajouter dans la pâte du chocolat, de la vanille, des bananes, de la crème ou des amandes et de mettre au four normalement. Une pizza gourmande en sortira et sera savourée par toute la famille.
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