Les planches à découper ont souvent besoin d’un nettoyage en profondeur.
Même si vous les nettoyez fréquemment, elles deviennent vite un foyer à microbes. Ces derniers se logent dans les entailles que vous faites avec votre couteau et l’hygiène n’est plus au rendez-vous.
Mais pour ce problème, il existe une astuce toute simple qui nettoiera parfaitement votre planche à découper.
Il faut faire une pâte de bicarbonate et bien frotter. Voilà ce que vous devez faire en détail :
Procédure :
Tout d’abord, mouillez une éponge propre avec du vinaigre blanc et frottez la planche. Ensuite, prenez un bol et versez-y deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude. Rajoutez environ une cuillère à soupe d’eau tiède. Mélangez jusqu’à ce que vous obteniez une pâte, ajustez la proportion d’eau et de bicarbonate si vous en avez besoin. Pour finir, prenez une éponge et frottez énergiquement avec la pâte de bicarbonate puis rincez à l’eau froide.
Et voilà ! Votre planche à découper est parfaitement propre ! Ce n’est plus un nid à microbes.
Ce nettoyage fonctionne aussi bien pour les planches en bois que pour celles en plastiques.
