2. Noix de muscade
Les noix de muscades qui proviennent d’Indonésie ont été signalées 25 fois à cause d’une présence d’aflatoxines au-delà des limites légales et un certificat sanitaire déficient. Comme nous le verrons plus tard, les épices et les fruits secs sont les principaux ingrédients de la liste, il est donc important de vérifier l’origine de ces produits.