Les objets et les ustensiles en bois
Le bois peut s’abîmer s’il est mis au contact de l’eau. Les objets et ustensiles en bois doivent être lavés mais il vaut mieux éviter de les laisser tremper trop longtemps.
Les poêles et les autres objets en cuivre
Ceux-ci doivent être lavés à la main, et polis avec du citron. Évitez de mettre au lave-vaisselles les poêles puisque les produits plus agressifs et les hautes températures de l’eau peuvent les endommager.
Poêles antiadhérentes
Les poêles antiadhérentes sont recouvertes de téflon, matériau qui permet à la nourriture de ne pas accrocher, mais ce matériau est cancérigène, il est donc préférable d’éviter d’abîmer ces objets au lave-vaisselle, où les températures d’eau chaude ou le frottement avec d’autres objets pourraient abîmer la surface.
Ustensiles en fer
Le fer, s’il est longtemps en contact avec l’eau, s’oxyde, et pour cela il vaut mieux laver à la main et faire très vite sécher tous les objets et les ustensiles en fer.
