3) Le filtre de la hotte aspirante
Vous avez besoin de :
– ½ verre debicarbonate de soude
– ½ verre d’ammoniaque
La procédure :
Faites bouillir de l’eau dans une grande marmite. Versez petit à petit le bicarbonate dans la marmite à l’aide d’une petite cuillère. Ensuite, mettez les filtres à tremper dans l’eau en ébullition (et le bicarbonate qui, entre-temps, s’est dissous). La graisse et la saleté commenceront à se détacher des filtres et quand ils seront complètement propres vous pourrez retirer la marmite du feu. Toutefois, si les filtres sont très sales, vous devrez alors passer au niveau supérieur. Cette fois-ci, vous devez tremper les filtres dans de l’eau chaude et de l’ammoniaque (1/2 verre environ pour 3,5 litres d’eau). N’oubliez pas qu’il faut porter un masque pour vous protéger de la forte odeur d’ammoniaque.
