10. Nettoie la planche à découper
Les planches à découper ont souvent besoin d’un nettoyage en profondeur. Même si vous les nettoyez fréquemment, elles deviennent vite un foyer à microbes.
Ces derniers se logent dans les entailles que vous faites avec votre couteau et l’hygiène n’est plus au rendez-vous.
Mouillez une éponge propre avec du vinaigre blanc et frottez la planche. Ensuite, prenez un bol et versez-y deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude. Rajoutez environ une cuillère à soupe d’eau tiède. Mélangez jusqu’à ce que vous obteniez une pâte.
Pour finir, prenez une éponge et frottez énergiquement avec la pâte de bicarbonate puis rincez à l’eau froide.
