Les épices sont de précieuses alliées pour notre santé. Elles n’apportent presque aucune calorie aux plats, mais les rend plus savoureux. De plus, elles sont aussi très utiles pour réduire la quantité de sel utilisé dans les préparations, en les remplaçant presque complètement.
Mais ce que nous ignorons souvent, c’est que certaines ont aussi des effets bénéfiques pour notre santé.
Elles purifient, détoxifient, dégonflent, et facilitent la digestion, de plus elles sont nombreux et varient d’épices en épices, comme vous pourrez le voir !
Nous ne devrions pas être surpris que les épices soient d’une grande aide pour notre santé. Dans l’Antiquité, elles étaient utilisées dans la médecine naturelle traditionnelle. Certaines nations les utilisaient plus que d’autres, comme par exemple l’Inde, où elles sont présentes dans toutes les préparations et font partie de leur tradition culinaire.
De plus, une consommation régulière d’épices ne présente aucun risque pour notre santé. Il n’y a pas d’effets collatéraux, et l’unique limitation nécessaire concerne les épices piquantes, dont l’abus est déconseillé.
Mais découvrons tout de suite les 10 épices ayant des effets bénéfiques pour la santé !