2.White Stilton Gold (891 euros / kg)
Lancé par la ferme anglaise Clawson, spécialisée en la production des classiques White et Blue, ce type particulier de Stilton est fait en ajoutant à la pâte crémeuse de la version White des écailles d’or comestibles et de la liqueur. À voir quel goût peut bien donner l’or, mais ce qui est certain c’est l’originalité de son aspect.
