2) Le bicarbonate de soude
Un autre allié important pour l’élimination des pesticides est le bicarbonate, à l’aide duquel on élimine les résidus de saleté. Une crème au bicarbonate est utile particulièrement pour les poires, les poivrons, les aubergines et les pommes. Il faut mélanger 1 petite cuillère d’eau et 1 cuillère de bicarbonate. Frottez la composition obtenue à l’aide d’une brosse directement sur les aliments. Les fruits de petites dimensions tels que les raisin, les mûres ou les fraises doivent tremper 15 minutes dans un bol ayant un litre d’eau et une cuillère de bicarbonate.
