
3) Le vinaigre
Ne pas sous-estimer les propriétés du vinaigre! Lui aussi peut être utilisé pour laver les légumes et les fruits. Les doses sont les suivantes : 2 parts d’eau pour une part vinaigre. Par exemple, dans une solution faite avec 2 verres d’eau et 1 verre de vinaigre, il faut tremper les aliments pendant au moins vingt minutes. Ensuite, il faut les rincer pendant quelques secondes sous de l’eau froide.
