2.Une bonne soupe de poulet
Une bonne soupe est excellente pour atténuer les maux de gorge, le rhume et se réchauffer pendant l’hiver. La soupe de poulet, en particulier, a fait l’objet d’études ayant prouvé ses capacités à décongestionner les globules blancs, principaux responsables de l’infection. Afin de réaliser cette recette, faites cuir le poulet accompagné de légumes tels que des poireaux et des carottes, dans une marmite à feu moyen pendant une heure. Cliquez ici pour voir des recettes de potages pour l’hiver.