42) Maïs
Saviez-vous que le maïs n’est pas un légume ? Il s’agit en fait d’une céréale ! Quoi qu’il en soit, nous sommes tous d’accord pour dire qu’aucun barbecue n’est complet sans épis de maïs. La douceur du maïs est le complément parfait et sain d’une assiette de côtes, d’ailes, de hotdogs ou de hamburgers et il est rare d’assister à un barbecue du 4 juillet, du Memorial Day ou de la fête du travail sans maïs. Le secret pour le garder frais et juteux est de le conserver en dehors du réfrigérateur.