6) Le gingembre
En parlant d’épices aux effets bénéfiques, il est impossible de ne pas citer le gingembre ! Cette racine s’adapte très bien à la cuisine salée ou sucrée. Il est parfait pour la préparation de boissons digestives pour terminer un repas, grâce à ses propriétés bénéfiques. Il contribue aussi à la dépuration de l’organisme et à soigner le rhume ou les symptômes grippaux. Il est assez efficace contre les vertiges, la nausée ou les douleurs dues à l’arthrite. De plus, il s’agit d’une épice qui permet de brûler les gras, réduisant ainsi les stagnations d’eau, la cellulite ou les gonflements.
